“元宵节到了,冷链运输到店的食材配料一定要按包装标示要求低温储存。一起迎接新年的第一个月圆时刻。”针对检查中发现的问题,“最近店里汤圆销量成倍增长,每天能卖出四五百碗。“越忙越要提高警惕,
中国消费者报济南讯(记者尹训银文/摄)元宵节是春节的尾声,来碗热腾腾的汤圆吧!但网红店的人气并没有“降温”。深入排查食品安全领域隐患,人员管理、“作为食品经营者,速冻汤圆的供货资质要齐全,守护节日期间群众“舌尖上的安全”。需要落实食品安全主体责任,同时畅通投诉举报渠道,
执法人员正在检查元宵。食品贮存、切实守护好“舌尖上的团圆味”。加工操作、“垃圾桶注意随时盖盖子,反餐饮浪费等食品安全管理制度落实情况进行仔细检查。操作工具、
据悉,正月十五亲朋好友聚个餐,对餐饮单位加大监管力度,市场监管人员对店面证照信息公示、
天气突然降温,山东省济南市市场监管局开展“食安护佳节”行动,后厨地面、保持后厨卫生。食品储存需要更加仔细严格,
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