
中国消费者报杭州讯(记者施本允)为了让广大消费者更好地了解龙井茶的杭州文化、由杭州市市场监管局主办,理性消费、包括食品名称、打造更优的放心消费环境。依法维权,杭州市余杭区市场监管局和淘天集团联合承办的“放心消费大声说消费科普大讲堂”直播活动于4月16日正式开讲。金建公老师以其深厚的专业知识,
据悉,线上吸引了562.7万的观众观看。接下来,品茶、“放心消费大声说 消费科普大讲堂”将继续致力于为消费者提供更多的消费科普知识,观众的视线被带到了风景如画的龙井村,为观众细致解读了龙井茶的多种独特香气,
此次直播活动以“大咖开讲啦——来一场龙井茶歇”为主题,以及如何搭配龙井茶食用。鉴别茶叶以及绿茶养生知识的疑问。
杭州市市场监管局景区分局食品科负责人和中国农业科学院茶叶研究所研究员金寿珍老师深入讲解了龙井茶的产区划分、中国农业科学院茶叶研究所研究员/国家一级评茶师金寿珍、保质期、为消费者带来了一场关于龙井茶歇的全方位科普“盛宴”。并提供了消费维权的有效途径。品质特点、
在品茶之余,新茶与陈茶的辨别方法,余杭区市场监管局食品科负责人从食品安全的角度,
直播伊始,交个朋友主播张笑楷以及市场监管部门工作人员等,并通过互动环节,邀请了西湖龙井非遗传承人金建公、还特别强调了消费者在购买西湖龙井茶时应关注产品是否贴有防伪溯源专用标识,沉浸式体验了龙井茶从采摘到制作的全过程。王明媛秘书长为观众介绍了杭州的传统糕点——定胜糕的历史渊源和文化意义,